南瓜百合汤 青报网-尊龙凯时app

    我国民间有“春夏养阳，秋冬养阴”之说，秋季阴盛于外而虚于内，若不能很好地养阴易生热病，就是老百姓所说得“上火”。而中医则有“秋燥伤肺“之说, 秋天往往呼吸系统疾病如鼻炎、咽炎、支气管炎等发病率增高。此时可适当多食新鲜蔬果外，还可适当服用宣肺化痰、滋阴补气的中药，如西洋参、百合、杏仁、蜂蜜等，对缓解秋燥多有良效。今天给大家推荐一道秋季清肺润燥的南瓜百合汤。

    材料：南瓜、百合、蜂蜜。

    做法：

    1 南瓜去皮去籽切小块；

    2 百合切去两头洗净；

    3 锅中放入足够的清水，下南瓜一起煮开，转小火炖15-25分钟；

    4 入百合继续炖15分钟至南瓜酥软；

    5 喝时稍凉后加入蜂蜜即可。

责任编辑：王妍妍